本周迎來了立冬節(jié)氣,意味著冬季正式來臨,氣溫越來越低。果市上演“橙色風暴”,柑橘類水果成為銷售主力軍。同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲。葡萄則繼續(xù)保持量少價高趨勢,夏季水果退位讓賢。本周金枕榴蓮,按品相、品牌從900-1600元不等,價格環(huán)比上漲20.5%。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲5.03%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的5種,分別是:西瓜、香瓜、甜瓜、葡萄、哈密瓜,價格下降的5種:紅果、柿子、石榴、蜜桔、蜜柚,蘋果、梨、山楂、芒果、甘蔗、臍橙、獼猴桃、木瓜、香蕉、桃價格基本持平。
水果上市交易特點:
一、“柑橘類”水果領跑果市,桔子、柚子、橙子、 金桔、云頂香橙、砂糖橘、愛媛38號橙、丑橘、澳柑、澳橘……令人目不暇接,有“選擇困難綜合癥”的消費者還得頭疼一陣子呢?!俺茸印眱r格在3-6元/斤、“愛媛38號橙”4-6元/斤。它是雜交柑桔新品種,橘子和橙子的結合體,是目前售價最高的柑橘品種之一。果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重250克,易剝皮。含糖15°,含酸0.5°以下,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。耐貯藏,抗寒性強,結果成串,是一個早熟雜柑品種。它屬于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。它也是近幾年出名的網(wǎng)紅食品“愛媛果凍橙”。 愛媛橙富含滿滿的維生素C,對美白皮膚、抗衰老、抗氧化非常有效,愛美的朋友不要錯過哦!
二、夏季水果量縮價漲。葡萄家族有“紅寶石”、“紅提”、“巨峰葡萄”、“克倫生葡萄”在銷售中,價格環(huán)比上漲18.65%左右,甜瓜價格環(huán)比上漲13.25%,香瓜、哈密瓜價格環(huán)比上漲5.65%。
后勢預測:
四大傳統(tǒng)水果蘋果、梨、香蕉、西瓜加之柑桔類水果銷售趨穩(wěn),隨著天氣的日漸寒冷,預計未來市場屆時價格將會有所上漲。
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