進(jìn)入六月，各種時令鮮果日益豐富，瓜果梨桃應(yīng)有盡有，可供選擇的余地增多，隨著夏令鮮果的大量上市，果市整體價格走低。及至“夏至”，高溫炎熱來襲，濟南步入“桑拿天”， 果市的銷售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。本月，產(chǎn)地云南的金秋甜香桔搶鮮上市，價格在7.5元左右/斤。據(jù)本月對上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，總體上市量環(huán)比增長5.30%，具體分析如下：

一、 時令鮮果扎堆上市，價格走低。

從五月的水果季啟動伊始，時令水果就紛至沓來，六月更是扎堆上市。西瓜、甜瓜、荔枝、桃、油桃、葡萄、李子、楊梅等，應(yīng)有盡有。不同的是，進(jìn)入六月份，油桃、桃、李子等時令鮮果由棚種種植轉(zhuǎn)為露天種植品種的上市，西瓜轉(zhuǎn)為小拱棚，高溫棚葡萄轉(zhuǎn)為冷棚葡萄。由于種植成本的不同，加之隨著各類時令鮮果的不斷涌市，造成價格走低。至月底，李子在2-11元/斤，西瓜1.05-3元/斤，哈密瓜1.8-3.7元/斤，甜瓜1.2-4.5元/斤，桃3-13.8元/斤。本月新上“藤木一號蘋果”、“遼伏蘋果”、“油杏”、“珍珠棗油桃”、“新疆吊干杏”、“櫻桃”、“楊梅”、“陽光玫瑰葡萄”、“荔枝”、“冬棗”、“美國車?yán)遄印?、“茄梨?……西瓜是夏季當(dāng)令的清涼之物、解暑佳品，價格親民又多汁鮮甜，深受大眾歡迎。在售的品種有：甜王、珍珠紅西瓜、仁風(fēng)富硒西瓜、小王子、小糖丸西瓜以及產(chǎn)地江蘇麒麟西瓜、美都西瓜。荔枝批量上市，本月上市量環(huán)比上漲260.51%。眼下正是荔枝旺季，在售的品種有妃子笑、白糖罌、荔枝王、桂味、無核荔枝、糯米滋、雞嘴荔枝等，品牌不同、產(chǎn)地不同、包裝規(guī)格不同、價格不一，越來越“親民”。 隨著廣東產(chǎn)荔枝的大量上市，至月底，妃子笑荔枝最低價格在40元左右/箱（7斤左右），預(yù)計后期荔枝價格還將有所下調(diào)。

二、大荔冬棗增量上市中。
? ?本月上市量環(huán)比上漲2458.55%。大荔冬棗—陜西省渭南市大荔縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。大荔冬棗的栽種環(huán)境可以分為3種，分別是：智能溫棚、普通大棚和露天栽種，大荔冬棗生產(chǎn)區(qū)屬暖溫帶半濕潤、半干旱季風(fēng)氣候，光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514毫米，無霜期212天，區(qū)域內(nèi)地勢平坦，土壤類型以粘質(zhì)壤土為主，有機質(zhì)豐富。大荔冬棗肉細(xì)嫩，果肉乳白色，口感細(xì)嫩酥脆；味香甜，營養(yǎng)價值為"百果之冠"，被譽為"百果王"、"活維生素丸"。至月底，冬棗價格在15-35元/斤。

三、山竹 “屈尊紆貴”，價格越來越“親民”。

山竹本屬熱帶水果，因為味道甘甜鮮美，受到很多人的喜愛，在山竹中，要數(shù)蛋白質(zhì)和相關(guān)脂類含量最高，可別小瞧了這一點，對于身體虛弱的人來說，山竹具有非常好的調(diào)養(yǎng)作用，能夠從食補方面完美配合身體調(diào)理。而除了這兩類含量最高的物質(zhì)，山竹中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，這就賦予了山竹抗氧化的本領(lǐng)，這可以有效清除體內(nèi)氧化自由基，從而延緩衰老，所以食用山竹也是愛美人士的一個選擇。從中醫(yī)的角度來說，山竹特性平和，味道香甜可口，不僅可以驅(qū)熱開胃，還能起到保護(hù)腸胃的作用，而這恰恰是口干舌燥，虛火旺盛，胃腸不適的人的福星。山竹與榴蓮放在一起還有一個好聽的名字，叫做“夫妻果”，實際上是什么意思呢？它指的是吃榴蓮易上火，而山竹剛好是撤火敗火的優(yōu)選，所以我們可以選擇食用山竹來清熱降火。這三個優(yōu)點，幫助山竹在水果中立于“不敗之地”，不僅可以解渴生津，而且還是對身體有好處的“益果”，因此也就不難得知，為何山竹的價格久高不下了。本月山竹上市量環(huán)比上漲75.81%，價格在118-258元/件，環(huán)比下降58.65%。

預(yù)測后勢：

盛夏即將來臨，進(jìn)口水果也迎來上市高峰期，價格也很親民，進(jìn)入七月，應(yīng)季水果的上市高峰期持續(xù)，酷暑時節(jié)人們對水果的需求還將進(jìn)一步增大，屆時可以享受更為物美價廉的水果。

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