1、生鮮超市市場(chǎng)空間廣闊 生鮮是居民生活中必不可少的產(chǎn)品，主要包括蔬菜、水果、水產(chǎn)等，具有消費(fèi)頻次高、購買量大、周轉(zhuǎn)速度快、毛利低的特點(diǎn)。由于生鮮食物保質(zhì)時(shí)間短，運(yùn)輸過程中極易產(chǎn)生損耗， 對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理有著很大的要求，所以超市生鮮品類毛利率很低，一般在 15%以下，遠(yuǎn)低于日用百貨類 30%以上的毛利率水平，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中處于次要和補(bǔ)充地位，但在超市經(jīng)營(yíng)中能起到聚客引流的作用。 中國(guó)居民食品消費(fèi)支出中，生鮮類食品占比超過 50%。受限于生鮮品類自身特點(diǎn)，線下渠道始終占據(jù)主流地位。隨著新零售的推進(jìn)，全渠道下生鮮市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)張是可期的。2013年至今，中國(guó)家庭食品消費(fèi)支出總額保持穩(wěn)步增長(zhǎng)，2016年達(dá)到 7.1萬億人民幣。數(shù)據(jù)顯示，2017年我國(guó)生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到了1.79萬億，同比增長(zhǎng)6.9%，且自2013年以來持續(xù)保持6%以上的增長(zhǎng)，生鮮超市行業(yè)保持著穩(wěn)定增長(zhǎng)的市場(chǎng)規(guī)模，預(yù)計(jì)2018年生鮮市場(chǎng)交易規(guī)模將繼續(xù)增長(zhǎng)至1.91萬億，生鮮消費(fèi)市場(chǎng)空間廣闊。同時(shí)，我國(guó)超市渠道的生鮮產(chǎn)品滲透率也有很大的提升空間，2016年僅有22%的農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品由超市主導(dǎo)交易，遠(yuǎn)低于美國(guó)的 90%和日本的 70%渠道滲透占比。 2012-2017年中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)上升，從2012 年...
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![中央一號(hào)文件解讀]( "中央一號(hào)文件解讀")
2015認(rèn)識(shí)新常態(tài)，適應(yīng)新常態(tài)，引領(lǐng)新常態(tài) 2015年中央一號(hào)文件《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的若干意見》指出，當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，正從高速增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向中高速增長(zhǎng)，如何在經(jīng)濟(jì)增速放緩背景下繼續(xù)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收，是必須破解的一個(gè)重大課題。 文件深入分析了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)面臨的矛盾和問題，說明了依靠拼資源、拼消耗的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式已難以為繼。要主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，按照穩(wěn)糧增收、提質(zhì)增效、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的總要求，繼續(xù)全面深化農(nóng)村改革，全面推進(jìn)農(nóng)村法治建設(shè)，推動(dòng)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化同步發(fā)展，努力在提高糧食生產(chǎn)能力上挖掘新潛力，在優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)上開辟新途徑，在轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式上尋求新突破，在促進(jìn)農(nóng)民增收上獲得新成效，在建設(shè)新農(nóng)村上邁出新步伐，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)健康發(fā)展提供有力支撐。2016 用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題 2016年1月，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于落實(shí)發(fā)展新理念加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的若干意見》發(fā)布。要求各地區(qū)各部門要牢固樹立和深入貫徹落實(shí)創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，確保億萬農(nóng)民與全國(guó)人民一道邁入全面小康社會(huì)。 文件提出，用發(fā)展新理念破解“三農(nóng)”新難題，厚植農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展優(yōu)勢(shì)，加大創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)...
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一、2018年柑橘總產(chǎn)量 2017年全國(guó)柑橘總產(chǎn)量3816.7萬噸，比上一年增長(zhǎng)225.26萬噸，同比增長(zhǎng)6.3%。我國(guó)柑橘產(chǎn)業(yè)帶分布明顯，主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)地位明顯，主要集中在南方地區(qū)。其中廣西產(chǎn)量682萬噸，產(chǎn)量位列全國(guó)第一，其次是湖南501萬噸、湖北466萬噸、四川416萬噸、廣東410萬噸、江西404萬噸、福建315萬噸、重慶251萬噸、浙江187萬噸。 2018年廣西柑橘產(chǎn)量有望突破700萬噸；湖北、湖南兩個(gè)溫州蜜柑主產(chǎn)區(qū)大幅增產(chǎn)；江西受黃龍病影響，產(chǎn)量預(yù)計(jì)減產(chǎn)20%；四川作為晚熟柑橘的重要主產(chǎn)區(qū)近幾年大面積擴(kuò)種，2018年為上市高峰期，產(chǎn)量預(yù)計(jì)在430萬噸較上年小幅增長(zhǎng)；浙江溫州蜜柑產(chǎn)量預(yù)計(jì)與往年基本持平或小幅增長(zhǎng)。總體來看2018年全國(guó)柑橘產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)小幅增長(zhǎng)。 二、2018/2019產(chǎn)季市場(chǎng)分析 （1）蜜橘（溫州蜜柑55-70mm一級(jí)以上） 2017/2018產(chǎn)季，據(jù)中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)價(jià)格監(jiān)測(cè)，蜜橘開秤均價(jià)2.48元/公斤，同比上漲60%，批發(fā)價(jià)格為4.91元/公斤，同比上漲25.9%。全國(guó)蜜橘價(jià)格較上年整體價(jià)格高于上年，運(yùn)行較為平穩(wěn)。其中收購價(jià)格基本維持在2.5-3元/公斤的態(tài)勢(shì)，批發(fā)價(jià)格均價(jià)在4.5-5元/公斤上下浮動(dòng)，后期翹尾。 &...
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2018年7月24日，由中共百色市委員會(huì)、百色市人民政府主辦，中共田東縣委員會(huì)、田東縣人民政府、濟(jì)南堤口果品批發(fā)發(fā)展有限責(zé)任公司承辦，百色市商務(wù)局、百色市農(nóng)業(yè)局、田東縣東冠果業(yè)有限公司協(xié)辦的2018年百色芒果（濟(jì)南）專場(chǎng)推介會(huì)在濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)舉行。百色市政協(xié)主席陳麗華、百色市政協(xié)副主席韋曉東、濟(jì)南市政協(xié)副主席崔大庸、濟(jì)南市天橋區(qū)政協(xié)主席樊瑞等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席此次活動(dòng)。天賦百色美、地道芒果香，百色福地、芒果飄香，百色芒果、譽(yù)滿神州。 百色芒果以其味美、質(zhì)優(yōu)、營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名天下，果實(shí)含有豐富的糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，尤其是維生素A含量高，是所有水果中少見的。近年來，百色把種植芒果作為振興百色區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加快老區(qū)人民脫貧致富的一項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)來抓。至2017年底，百色市芒果種植面積已達(dá)128萬畝，主要分布在右江區(qū)、田陽縣、田東縣、田林縣。全市芒果投產(chǎn)面積59萬畝，產(chǎn)量57萬噸，總產(chǎn)值32億元，已成為全國(guó)最大的芒果生產(chǎn)基地。2018年，百色芒果種植面積突破130萬畝，投產(chǎn)面積70萬畝，產(chǎn)量66萬噸，產(chǎn)值40億元以上。其中田東縣2018年芒果種植面積32.8萬畝，投產(chǎn)面積20.39萬畝，產(chǎn)量21.36萬噸，產(chǎn)值12億元。 當(dāng)前百色種有30余個(gè)芒果品種，其中主栽芒果品種有臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒、桂熱芒82號(hào)（桂七芒）、金煌芒、桂熱芒10號(hào)、紅象牙芒、貴妃芒等...
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![魯豫協(xié)作·“萬噸臍橙進(jìn)山東”濟(jì)南堤口果品市場(chǎng)扶貧發(fā)展思路]( "魯豫協(xié)作·“萬噸臍橙進(jìn)山東”濟(jì)南堤口果品市場(chǎng)扶貧發(fā)展思路")
山東省和重慶市是國(guó)家確定的東西協(xié)作扶貧省市，作為山東省會(huì)的專業(yè)果品批發(fā)市場(chǎng)，我們積極落實(shí)好黨中央精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧的指示精神，在黨的十九大鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重要部署，在山東省政府、商務(wù)廳、發(fā)改委，濟(jì)南市、區(qū)政府、商務(wù)局及重慶市政府、奉節(jié)縣政府等兩地上級(jí)政府部門的高度重視和指導(dǎo)幫助下，倡導(dǎo)、發(fā)起并實(shí)施重慶“奉節(jié)萬噸奉節(jié)臍橙進(jìn)山東”項(xiàng)目，經(jīng)過一年來多次交流、溝通、對(duì)接、協(xié)作及多方努力，探索了一種屬于果品行業(yè)的扶貧之路。利用市場(chǎng)銷售平臺(tái)，帶領(lǐng)市場(chǎng)客戶幫助重慶奉節(jié)做好產(chǎn)地對(duì)接，以“萬噸臍橙進(jìn)山東項(xiàng)目”為中心，整合產(chǎn)地資源，建立濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)專供基地，提高產(chǎn)地品質(zhì)，打造專屬平臺(tái)，讓重慶的農(nóng)產(chǎn)品從省會(huì)濟(jì)南輻射整個(gè)山東。 奉節(jié)是臍橙的發(fā)源地，有1000多年的歷史，臍橙果園種植面積38萬畝，預(yù)計(jì)產(chǎn)量26萬噸。如果我們可以幫助其做好規(guī)范化種植，規(guī)模化生產(chǎn)，整合資源，提高品質(zhì)，打造綠色、健康、無公害，屬于自己的拳頭產(chǎn)品，利用市場(chǎng)的銷售平臺(tái)，幫助其打開銷路，使其走到脫貧致富前列。 水果行業(yè)的脫貧路非常艱辛，前期投入大，見效時(shí)間長(zhǎng)，需要政府引領(lǐng)和帶頭做好產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，但是如果可以打造好品牌，提高產(chǎn)品品質(zhì)，效益是非?？捎^的，“品牌+品質(zhì)=效益”這是水果行業(yè)不變的要求，如果用我們的發(fā)展思路為重慶奉節(jié)農(nóng)產(chǎn)品做好前期規(guī)劃，根本上解決產(chǎn)品品牌和品質(zhì)，再利用市場(chǎng)平臺(tái)...
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