七月底八月初正是最熱的時(shí)候，正所謂熱在中伏。西瓜、葡萄、桃已經(jīng)進(jìn)入一年中的銷售最旺季。而同時(shí)，隨著外省桔子、石榴、冬棗等秋季早熟水果的上市，果市的選擇將更加豐富。陜西鮮棗“子彈頭”搶鮮上市，價(jià)格在6-8元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比下降9.51%。

重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的僅有紅果，西瓜、橙、木瓜、石榴、香蕉、芒果、獼猴桃、火龍果、哈密瓜、李子、甜瓜、香瓜等價(jià)格基本持平，價(jià)格下降的有5種，分別是：梨、葡萄、蜜桔、冬棗、油桃、蘋果、桃。

水果上市交易特點(diǎn)：

一、西瓜、葡萄、桃銷售勢(shì)頭旺盛。市場(chǎng)內(nèi)西瓜大車一排排的排列地井井有序。本周，東北西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)市場(chǎng)西瓜上市量首位，本周西瓜價(jià)格略微上調(diào)，環(huán)比上漲6.25%。葡萄，各項(xiàng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示平穩(wěn)上漲，露天及冷棚葡萄齊頭并進(jìn)。本周上市量環(huán)比增長(zhǎng)9.90%，價(jià)格環(huán)比下降27.78%。桃，上市量環(huán)比增長(zhǎng)2.82%，價(jià)格環(huán)比下降20.5%。

二、新一季的蘋果、梨大量上市。蘋果，美八、嘎啦品種是當(dāng)下蘋果界的銷售主力軍，而冷庫(kù)果紅富士?jī)r(jià)格依然堅(jiān)挺。本周，蘋果上市量環(huán)比增長(zhǎng)40.43%，價(jià)格環(huán)比下降10.65%。梨，上市品種比蘋果多，有豐水梨、黃冠梨、茄梨、綠寶石、翠玉梨等等，隨著上市的增多價(jià)格也穩(wěn)步走低。本周，梨上市量環(huán)比下降25.02%，價(jià)格環(huán)比下降5 %。

另外，本周泰國(guó)金枕榴蓮大量上市，價(jià)格越發(fā)“親民”，A果價(jià)格在520-540元/箱。

后勢(shì)預(yù)測(cè)：

隨著立秋節(jié)氣的到來(lái)，我市的高溫天氣將逐漸縮減，而秋令鮮果的銷售也將日漸火爆。

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