?本周,迎來(lái)了“小雪”節(jié)氣,小雪節(jié)氣是中國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,一般出現(xiàn)在每年的11月22日,其特點(diǎn)有:天氣寒冷;冷空氣頻繁南下;降雨稀少;并且是由雨變?yōu)檠1狈降貐^(qū)小雪節(jié)氣時(shí),溫度開(kāi)始跌到零點(diǎn),華北地區(qū),開(kāi)始降雪;東北地區(qū)初現(xiàn)凍土現(xiàn)象,應(yīng)了“小雪地封嚴(yán)”的場(chǎng)景。隨著11月15日進(jìn)入“供暖季”以來(lái),各種水果銷(xiāo)量均有上漲,柑橘類(lèi)水果仍占據(jù)霸主地位。本周新上“春見(jiàn)”,搶鮮價(jià)8.5-10.5元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲5.15%。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有7種,分別是:西瓜、無(wú)花果、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄,價(jià)格下降的有5種,分別是:蘋(píng)果、梨、蜜橘、草莓、冬棗,紅果、香蕉、蜜柚、木瓜、香瓜、甘蔗、砂糖橘、山楂價(jià)格基本持平。
水果上市交易特點(diǎn):
?橙子:現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷(xiāo)售高峰期,本周橙子上市量環(huán)比增長(zhǎng)10.38%,價(jià)格在2.4-9元/斤。贛南臍橙“千呼萬(wàn)喚始出來(lái)”和湖南、湖北的臍橙占據(jù)主流,砂糖橘、蜜桔、愛(ài)媛橙、冰糖橙、青橙、紅美人橙、褚橙、橙皇橙、金桔、金柑、蜜柚銷(xiāo)售依舊火爆。網(wǎng)絡(luò)爆紅的“17.5°橙”也已悄然加入了“戰(zhàn)斗”。農(nóng)夫山泉17.5°橙則是紐荷爾品種,美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)將A類(lèi)橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個(gè)范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個(gè)橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°橙。本周5公斤17.5°價(jià)格在70-80元/件,3公斤17.5°價(jià)格在42-55元/件,大箱網(wǎng)套農(nóng)夫山泉橙132元/件。
后勢(shì)預(yù)測(cè):
隨著冬季的到來(lái),氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類(lèi)水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷(xiāo)售期。預(yù)計(jì)后勢(shì),果市整體價(jià)格將保持相對(duì)的平穩(wěn)。
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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 濟(jì)南堤口集團(tuán)公司辦公室