本周,柑橘類水果仍占據(jù)主導(dǎo)地位。本地草莓以及丹東草莓均持續(xù)增量上市中,“橙皇金秋橙”搶鮮上市135元/20斤、“沃柑”6元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲11.67%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有8種,分別是:西瓜、甜瓜、油桃、香瓜、哈密瓜、橙子、芒果、葡萄,價格下降的有1種,分別是:草莓,蘋果、蜜橘、蜜柚、木瓜、香瓜、菠蘿、梨、山楂、香蕉、紅果、甘蔗價格基本持平。
水果上市交易特點:
橙子:現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了鮮橙的銷售高峰期,贛南臍橙和湖南、湖北的臍橙占據(jù)主流,本周上市量環(huán)比上漲1.84%,價格在3-9元/斤。“褚橙”、“17.5°橙”、“冰糖橙”、“橙皇金秋橙”、“愛媛橙”、“紅美人橙”也大量上市中。農(nóng)夫山泉17.5°橙是紐荷爾品種,美國農(nóng)業(yè)部USDA分級標(biāo)準(zhǔn)將A類橙汁的糖酸比范圍界定在12.5-20.5之間,這個范圍充分考慮到了橙子中酸味的重要性。而農(nóng)夫山泉選擇的每一個橙子都符合這一黃金糖酸比,平均值約為17.5,甜得可口,酸得愉悅,擁有讓人嘴角上揚(yáng)的好風(fēng)味,也因此得名17.5°橙。本周價格在68-75元/箱(10斤)、小箱(7斤)價格在49元左右、10合一紐荷爾農(nóng)夫山泉17.5°橙138元/件。
后勢預(yù)測:本周迎來了大雪節(jié)氣,隨著冬季的到來,氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷售期。預(yù)計后勢,果市整體價格將保持相對的平穩(wěn)。
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