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濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場2019年3月份上市水果及行情分析

所屬分類:
商品種類: 84
產(chǎn)品規(guī)格:
最高價: 91
平均價: 71
最低價:
是否顯示: True
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“幾日喜春晴,幾夜愁春雨”,前一日還艷陽高照,后一日就刮風(fēng)降溫或者降雨來襲,濟(jì)南春天的天氣變化頻率快得簡直讓人應(yīng)接不暇,三月的濟(jì)南就是這么“任性”,果市也隨之起起伏伏,三月真是果市青黃不接的時期,冬季水果進(jìn)入銷售尾期,熱度減弱,春季鮮果相繼登場,本月果市整體價格水平繼續(xù)攀升。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲48.22%,具體分析如下:

一、? 南方水果挑大梁。

進(jìn)入三月,更多的鮮果陸續(xù)面市。新晉上市的海南椰子、奶椰;越南、緬甸、海南的西瓜和海南、濟(jì)陽、濰坊的紅果;福建枇杷;廣西、四川桑葚;膠東的葡萄;海南、濰坊、聊城的甜瓜,再加上正當(dāng)季熱銷的芒果、菠蘿,還有緬甸及鄭州的香瓜,南方水果的風(fēng)頭一時無兩,芒果、菠蘿、紅果上市量環(huán)比分別上漲82.26%、356.76%和51.93%。

二、? 北方水果引領(lǐng)果市尚需時日。

相較于南方水果的“人多勢眾”,月初北方水果除了大眾果蘋果和梨,幾乎乏善可陳。蘋果、梨本月表現(xiàn)穩(wěn)定,由于去年蘋果主產(chǎn)區(qū)受災(zāi)減產(chǎn)緣故,蘋果自上市以來價格一直居高不下。本月上市水果品種少、單價高,市民選擇余地的少,目前蘋果價格穩(wěn)中有漲。本月蘋果上市量位居榜首,環(huán)比上漲90.74%。梨,本月整體來看,上市量環(huán)比上漲42.29%,價格穩(wěn)中有漲,環(huán)比上漲6.25%,同比上漲50%。而大量上市的草莓,因是二茬、口感上也有酸頭,價格節(jié)節(jié)下降。油桃、甜瓜,還處于上市初期,價格略高,上市量較少。直到月中下旬,毛桃、云南黑提、國產(chǎn)大櫻桃、黃金油桃、聊城的人參果,羊角蜜甜瓜、花蕾、海南八里香、濰坊的博洋9號等品種露面,油桃也增量上市。由于國產(chǎn)油桃上市初期和進(jìn)口油桃銷售末期有所重合,加之進(jìn)口油桃口感要好于初上市的國產(chǎn)油桃,而且價格上相差不多,因而國產(chǎn)油桃在進(jìn)口油桃銷售期結(jié)束后才開始逐漸走量,油桃的價格從月初的30/斤下降到月末的8元/斤。后期,隨著天氣的升溫,北方水果將逐步重新占領(lǐng)市場,大量上市時價格也將繼續(xù)下調(diào)。

三、? 冬季水果退居二線,量縮價減。

銷售了一冬的柑橘類水果,在春日陸續(xù)上市的水果品種中顯得有些黯淡無光。今年蜜柚銷售期有所延長,本月紅肉蜜柚價格在3.5元/斤,普通白肉蜜柚價格更親民,價格在2.3元左右/斤,預(yù)計下月初蜜柚將迎來全面下市。本月砂糖橘、馬水桔已進(jìn)入銷售尾期,取而代之的是沃柑、茂谷柑、丑桔、春見-耙耙柑,蘆柑市場占有率不大,價格平穩(wěn)。贛南臍橙基本接近尾聲,貨量較少,依然保持在較高價位,湖南地區(qū)、重慶臍橙則在2.5元-4.5元/斤之間,臍橙整體價格環(huán)比上漲12%。應(yīng)季水果已不斷增多,冬季水果不再吃香,當(dāng)前大部分價格已到臨界點(diǎn),相信后期價格將陸續(xù)下降。

隨著清明的臨近,水果交易還將迎來一小波高峰,春果上市的步伐也將加快,預(yù)計后期隨著天氣的變暖,更多時令鮮果成熟期的到來,屆時,果市交易量還將繼續(xù)攀升,整體果價也將穩(wěn)中有降。

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