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市場行情分析
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本周迎來了立冬節(jié)氣,意味著冬季正式來臨,氣溫越來越低。果市上演“橙色風暴”,柑橘類水果成為銷售主力軍。同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲,夏季水果退位讓賢。本周新上“越南干堯榴蓮”價格在360-420元/件;柑橘類家族新上“耙耙柑”,搶鮮價8元左右/斤;“泡羊角蜜甜瓜”5元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降4.39%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的4種,分別是:西瓜、香瓜、甜瓜、哈密瓜,價格下降的5種:柿子、葡萄、石榴、蜜桔、蜜柚,蘋果、梨、山楂、芒果、甘蔗、橙、獼猴桃、木瓜、香蕉、紅果、桃價格基本持平。水果上市交易特點:一、“柑橘類”水果領(lǐng)跑果市,桔子、柚子、橙子、 金桔、褚橙、砂糖橘、愛媛38號橙、春見(耙耙柑)……令人目不暇接,有“選擇困難綜合癥”的消費者還得頭疼一陣子呢?!拌肿印?.6-2.3元/斤、“橙子”價格在3-8元/斤、“愛媛38號橙”4-6元/斤、砂糖橘價格在4-7元/斤。愛媛38號橙是雜交柑桔新品種,橘子和橙子的結(jié)合體,深受市民的喜愛。砂糖橘果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重250克,易剝皮。含糖15°,含酸0.5°以下,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。耐貯藏,抗寒性強,結(jié)果成串,是一個早熟雜柑品種。它屬于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。它也是近幾年出名的網(wǎng)紅食品“愛媛果凍橙”。...
發(fā)布時間: 2023 - 11 - 27
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本周我市天氣晴好,果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市量進一步增大,給果市增添了新的活力,而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢。本周新上“文旦柚”5.8元/斤,“桑葚10合1”80元/件,“泡水仙芒”12元/斤,“澳洲水蜜桃”328元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降3.23%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有3種是:橙、桃子、西瓜,價格下降的有:草莓、蜜桔、冬棗,蘋果、香瓜、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、甘蔗、甜瓜、哈蜜瓜、葡萄、紅果、香蕉價格持平。 水果上市交易特點:本周,草莓的上市量進一步增大,本周環(huán)比增長5.47%。在售的草莓產(chǎn)地為董家鎮(zhèn)張而村,品種有“香野草莓”、“甜寶草莓”,由于香野草莓無論口感還是色澤上同比其他品種都略勝一籌,因而價格相比較高,價本周在25-30 /斤左右,香野草莓,又叫隋珠,不僅在草莓界獨樹一幟,更在水果界內(nèi)享有盛名。香野草莓的果皮紅色,果肉橙紅色,肉質(zhì)脆嫩,甜綿,口感遠超你的想象。每一口咬下,都能感受到它的甘甜中帶有優(yōu)雅的香氣,甜度高而酸度低,給人一種清爽怡人的感覺。草莓的特有香味濃郁,入口之際即感香氣怡人,久久流于唇齒之間。如果你想在草莓季提前嘗到最甜的草莓,那么香野草莓絕對是你的不二之選。本周甜寶草莓價格在7-15元/斤,草莓價格環(huán)比下降27.25%。相比以上冬季時令鮮果的上市,本周,進口水果亦來“趕大集”,各產(chǎn)地、各品...
發(fā)布時間: 2023 - 11 - 27
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本周,各類秋季水果隨著成熟期的到來陸續(xù)上市,豐富果市,同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲。本周新上“澳洲油桃”搶鮮價630元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降8.86%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的5種,分別是:西瓜、葡萄、紅果、甜瓜、香瓜,蜜橘、蜜柚、柿、冬棗、木瓜、蘋果、梨、山楂、桃、石榴、甘蔗、臍橙、獼猴桃、香蕉、芒果價格基本持平。水果上市交易特點:本周“柑橘類”水果開始席卷果市,柚子、桔子、橙、臍橙、愛媛橙、紅美人果凍橙、砂糖橘、金桔、金柑等黃橙橙一片,令人目不暇接,銷量扶搖直上,價格在1-7元/斤。葡萄,本周上市量環(huán)比下降38.65%,價格環(huán)比上漲56.65%,葡萄價格在7-12元/斤。本市董家鎮(zhèn)張而“甜寶”草莓上市量環(huán)比上漲603.25%,價格持續(xù)下降中,一天一個價,上周論斤賣,本周每盆價格在18-40元,相信隨著氣溫的下降,價格將會上揚。進口水果奢侈品“車厘子”隆重登場。3J三藩市黃車厘子2900元/件、3TD 三藩市車厘子1780元/件、3TD小紅箱車厘子930元/件。   后勢預(yù)測:馬上迎來“立冬”,氣溫會繼續(xù)下降,預(yù)計未來市場屆時價格將會有所上漲。                   ...
發(fā)布時間: 2023 - 11 - 16
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金秋十月,水果飄香,進入了豐收的好時節(jié)。蜜橘、蘋果、蜜柚、梨、冬棗、柿子等應(yīng)季水果本月熱銷,“葡萄季”則接近尾聲。隨著秋冬季水果的日趨成熟及新品種水果的上市,果市結(jié)構(gòu)調(diào)整深入展開,之前熱銷的桃、西瓜、葡萄也已把“霸主”地位拱手讓給新晉上位的蘋果、梨,本月中旬,“柑橘類”各品種陸續(xù)上市就此拉開了序幕。草莓,本月云南的、浙江的以及本地的接連上市中,至月底,本地草莓價格環(huán)比下降70%,每斤在25元左右。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比減少11.78%,具體分析如下:   一、 秋冬季鮮果忙上市,除燥養(yǎng)生水果銷售走俏。十月是收獲的季節(jié),本月更多秋冬季水果上市,富士蘋果、石榴、柿子、山楂、梨、橙、甘蔗、栗子、荸薺、愛媛橙、砂糖橘、草莓等。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,氣候變得干燥起來,早晚溫差加大,蘋果、梨、蜜柚等除燥養(yǎng)生水果熱銷。富士蘋果一直是深受大眾喜愛的水果,冷庫蘋果價格在4.5-9元/斤,一直處于高位?,F(xiàn)在新一季的蘋果上市,售價大大降低,蘋果的價格在2.8-9元/斤。蘋果,本月上市量環(huán)比上漲64.03%。冬棗,產(chǎn)地山西、陜西、沾化、河北黃燁均有,一代、二代皆有,價格也有很大差異,5-45元/斤的都有。據(jù)商戶介紹,十月中旬山西、陜西產(chǎn)地采摘工作已接近尾聲,沾化冬棗“隆重”上市,沾化冬棗是山東省濱州市沾化區(qū)特產(chǎn),成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,...
發(fā)布時間: 2023 - 11 - 09
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本周二是“霜降”節(jié)氣,“霜降”后各類秋季水果口感更佳,隨著成熟期的到來陸續(xù)上市,豐富果市,同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降2.02%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的5種,分別是:西瓜、芒果、哈密瓜、葡萄、香瓜,價格下降的有6種:草莓、蜜橘、蜜柚、柿、橙、冬棗,梨、桃、石榴、甘蔗、獼猴桃、蘋果、香蕉、木瓜、紅果價格基本持平。水果上市交易特點:“柑橘類”領(lǐng)跑果市,放眼市場蜜柚、蜜桔、橙一車又一車,受供求關(guān)系的影響,價格持續(xù)走低。蜜柚價格在2-2.5元/斤,蜜桔價格在1-3元/斤。本周各產(chǎn)地、各品種橙子“異軍突起”,迅速占領(lǐng)市場,橙子價格在3.5-8元/斤。砂糖橘價格在4-7元/斤左右,小葉桔價格在1-2元/斤。新一季的哈密瓜陸續(xù)上市中,本周上市量環(huán)比下降14.82%,哈密瓜價格也“水漲船高”,環(huán)比上漲20.25%。哈密瓜的價格在3-4.5元/斤。新上禮盒裝久泰 “北緯23 º小蜜”5.8元/斤,久泰4粒裝金鉆蜜瓜6.3元/斤。  后勢預(yù)測:馬上迎來“立冬”,氣溫會繼續(xù)下降,預(yù)計未來市場“柑橘類”水果屆時價格將會有所上漲。               ...
發(fā)布時間: 2023 - 11 - 09
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本周我市天氣晴好,果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市進一步增大,給果市增添了新的活力,而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢。繼荸薺后菱角也搶鮮上市,價格通荸薺相同,120元/袋,“晴王葡萄”15元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲10.29%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有4種,分別是葡萄、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜,價格下降的有2種:草莓、桃子,蘋果、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、蜜桔、西瓜、甘蔗、紅果、冬棗、橙子、香蕉價格持平。 水果上市交易特點:本周,草莓的上市量進一步增大,本地張而草莓是“甜寶”品種,其無論口感還是色澤比其他品種都略勝一籌,因而價格相比較高,本周在20-50元/斤左右,價格環(huán)比下降28.57%。另外,本周,柑桔類水果仍保持熱銷勢頭。蜜柚上市量變化不大。蜜柚、蜜桔價格與上周基本持平,價格在1.5元-2.5元/斤,耙耙柑、各產(chǎn)地橙子、愛媛橙均大量上市中,深的廣大市民的喜愛。而蘋果、梨的銷售則較為平穩(wěn),整體蘋果價格略有上浮,而梨子銷售相對平穩(wěn),價格穩(wěn)定。相比以上冬季時令鮮果的上市,本周,火龍果上市量環(huán)比上漲15.24%,因越南紅心火龍果的大量上市,火龍果的整體價格更加親民,紅心火龍果的價格按個頭大小在3.2-4.5元/斤。后勢預(yù)測:本周迎來了小雪節(jié)氣,隨著冬季的到來,氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷售期。...
發(fā)布時間: 2020 - 11 - 25
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北方的供暖季要來臨了,干燥的室內(nèi)環(huán)境正適宜吃水果來緩解“暖氣病”。本周新上:草莓40-70元/斤、 “枇杷”18-22元/斤、“泰國釋迦”240元/箱。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降4.74%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有6種,分別是:西瓜、葡萄、甜瓜、桃、獼猴桃、香瓜,價格下降的有5種,分別是冬棗、蜜橘、蜜柚、菠蘿、紅果,山楂、梨、蘋果、臍橙、木瓜、柿、芒果、甘蔗、石榴價格基本持平。水果上市交易特點:一、南方的柑橘類水果一統(tǒng)天下。目前正是柑橘類水果,如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時候,這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū),現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點、商販必選之水果,受青睞之程度可見一斑。本周,蜜柚、橙子上市量均呈上漲態(tài)勢,上市量分別增長21.36%和40.02%。二、北方水果,如蘋果、梨等,品種較多,規(guī)格也多,價格自然不一。在冬季柑橘類水果豐產(chǎn)、價格親民的雙重打擊下,銷售減緩。三、部分進口水果價格飆升。車厘子銷聲匿跡近一月后閃亮登場65-150/斤,榴蓮:本周金枕榴蓮990元/件,同比上漲12.5%。后勢預(yù)測:在這個人們越來越注意養(yǎng)生的時代,市場內(nèi)干果交易區(qū)也因冬季多吃干果養(yǎng)生而日漸繁忙起來。后期,干果交易區(qū)將為果市的銷售錦上添花。       &...
發(fā)布時間: 2020 - 11 - 25
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本周迎來了立冬節(jié)氣,意味著冬季正式來臨,氣溫越來越低。果市上演“橙色風暴”,柑橘類水果成為銷售主力軍。同時面臨著春夏季鮮果上市減少,量縮價漲。葡萄則繼續(xù)保持量少價高趨勢,夏季水果退位讓賢。本周金枕榴蓮,按品相、品牌從900-1600元不等,價格環(huán)比上漲20.5%。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲5.03%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的5種,分別是:西瓜、香瓜、甜瓜、葡萄、哈密瓜,價格下降的5種:紅果、柿子、石榴、蜜桔、蜜柚,蘋果、梨、山楂、芒果、甘蔗、臍橙、獼猴桃、木瓜、香蕉、桃價格基本持平。水果上市交易特點:一、“柑橘類”水果領(lǐng)跑果市,桔子、柚子、橙子、 金桔、云頂香橙、砂糖橘、愛媛38號橙、丑橘、澳柑、澳橘……令人目不暇接,有“選擇困難綜合癥”的消費者還得頭疼一陣子呢。“橙子”價格在3-6元/斤、“愛媛38號橙”4-6元/斤。它是雜交柑桔新品種,橘子和橙子的結(jié)合體,是目前售價最高的柑橘品種之一。果形圓,深橙色,油胞稀,光滑,外形美觀,平均果重250克,易剝皮。含糖15°,含酸0.5°以下,無核,口感細嫩化渣,清香爽口,風味極佳。耐貯藏,抗寒性強,結(jié)果成串,是一個早熟雜柑品種。它屬于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。它也是近幾年出名的網(wǎng)紅食品“愛媛果凍橙”。 愛媛橙富含滿滿的維生素C,對美白皮膚、抗衰老、抗氧化非常有效,愛美的...
發(fā)布時間: 2020 - 11 - 25
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