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11月的北方，冬季正式來臨，供暖季也已開啟。這個(gè)季節(jié)南方水果在北方倍受青睞，尤以柑橘類水果為甚。北方水果的輝煌時(shí)代也隨之遠(yuǎn)去，依托傳統(tǒng)水果蘋果、梨以及新上市“受寵”的草莓，挽回一些頹勢(shì)。本月“空運(yùn)荔枝”搶鮮價(jià)660元/件。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少17.46%。具體分析如下：一、柑橘類水果刮起“橙色風(fēng)暴”。目前正是柑橘類水果，如橘子、橙子、柚子等大量上市的好時(shí)候，這些南方水果主要來自湖南、湖北、廣西、福建、浙江、江西等地區(qū)，現(xiàn)在已經(jīng)成為水果超市、攤點(diǎn)、商販必選之水果，受青睞之程度可見一斑。本月果市在售的柑桔類水果包括各產(chǎn)地蜜橘、普通蜜柚、紅肉蜜柚、三色柚、江西貢橘、葡萄柚、還有小葉桔、沃柑、橙、紅美人橙、褚橙、冰糖橙、愛媛橙、青橙、臍橙、贛南臍橙、丑橘、砂糖橘、金桔、金柑、農(nóng)夫山區(qū)17.5°橙、血橙、春見（耙耙柑）等，一時(shí)間入目滿滿的暖色調(diào)，果市刮起了“橙色風(fēng)暴”。本月，橙子、砂糖橘上市量環(huán)比分別增長(zhǎng)94.25%和508.46%，橙子價(jià)格在2.8-8元/斤，砂糖橘價(jià)格在5.5-7.8元/斤。柚子價(jià)格已經(jīng)接近最低，至月底，白柚價(jià)格在1.8元左右/斤，紅柚價(jià)格在2-3元/斤。后期上市量降下來之后，價(jià)格或許會(huì)有所上漲。前幾年，“丑八怪（丑橘）”成為柑橘類水果市場(chǎng)中當(dāng)之無愧的頭號(hào)寵兒，雖然長(zhǎng)得不太好看，可是人家味道好啊，所以備受消費(fèi)者喜愛。但是近兩年，柑橘...
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2024年11月份檢測(cè)中心對(duì)在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)的610個(gè)鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)。經(jīng)ZYD-NP檢測(cè)儀器檢測(cè)，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為610個(gè)，不合格的0個(gè)，平均抑制率為28.24%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到575個(gè)，平均抑制率為28.26%；精品類的合格樣品達(dá)到35個(gè)，平均抑制率為27.99%。合格率為100% 。本月抽查結(jié)果表明，市場(chǎng)上鮮果及精品質(zhì)量概況如下：鮮果類：其中鮮果品質(zhì)優(yōu)良的有：山東沂源的紅富士蘋果及青島的晴王葡萄等抑制率較低；鮮果品質(zhì)良好的有：山東（蒙陰、臨沂）的山楂、濰坊的哈密瓜、煙臺(tái)的網(wǎng)紋瓜、河北的酥梨、東北的南國(guó)梨、云南的葉桔及廣西的沃柑等。精品類：本月精品品質(zhì)較好。合格率均為100%。
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