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市場(chǎng)行情分析
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發(fā)布時(shí)間: 2019 - 04 - 03
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本周天氣忽冷忽熱,果市銷售也是一天一個(gè)樣。由于本月正是水果青黃不接的時(shí)期加之南方水果的運(yùn)輸成本、供需等因素影響,本周果市價(jià)格繼續(xù)攀升,穩(wěn)步于高位運(yùn)行。本周四“春分”。 春分,古時(shí)又稱為“日中”、“日夜分”、“仲春之月”。《明史·歷一》說(shuō):“分者,黃赤相交之點(diǎn),太陽(yáng)行至此,乃晝夜平分?!彼?,春分的意義,一是指一天時(shí)間白天黑夜平分,各為12小時(shí);二是古時(shí)以立春至立夏為春季,春分正當(dāng)春季三個(gè)月之中,平分了春季。邢樹本《二十四節(jié)與農(nóng)事·春分》:“春分時(shí)節(jié),河北大地春色更濃,溫度升高,雨量增加?!睋?jù)對(duì)本周上市水果的。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比上漲11.80% 。     重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有2種:葡萄、櫻桃,菠蘿、蘋果、草莓、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、桃、甜瓜、梨、獼猴桃、香瓜、紅果、哈密瓜、荸薺、山楂、甘蔗、西瓜、油桃價(jià)格基本持平。    水果上市交易特點(diǎn):     隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,更多鮮果陸續(xù)登場(chǎng)。新晉上市的海南椰子、黑布朗,福建枇杷、廣西、四川桑葚,再加上熱銷的芒果、菠蘿,還有木瓜,南方水果的風(fēng)頭一時(shí)無(wú)二。本周,芒果上市量持續(xù)增量中,上市量環(huán)比上漲5.68%。柑橘類水果價(jià)格不斷攀升!丑橘6-9元/斤,金桔60-80元/箱,沃柑4.5-5元/...
發(fā)布時(shí)間: 2019 - 03 - 25
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本周天氣晴朗,果市銷售也慢慢熱鬧起來(lái)。隨著即將過(guò)季水果的陸續(xù)淡出,更多春令鮮果出現(xiàn)豐富果市,整體價(jià)格還在高處運(yùn)行。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比下降15.08% 。    重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有6種:西瓜、葡萄、砂糖橘、馬水桔、香瓜、火龍果,價(jià)格下降的有2種:草莓、菠蘿,蘋果、芒果、臍橙、木瓜、蜜柚、甜瓜、梨、獼猴桃、紅果、哈密瓜、甘蔗、油桃價(jià)格基本持平。    水果上市交易特點(diǎn):     本周,菠蘿、西瓜表現(xiàn)搶眼。菠蘿,上市量環(huán)比下降18.65%,不僅是廣東、海南產(chǎn)區(qū)的菠蘿齊上陣,遠(yuǎn)道而來(lái)的泰國(guó)小菠蘿更是讓人眼前一亮。據(jù)悉,泰國(guó)小菠蘿是世界上最小的菠蘿,還沒(méi)手掌大的它相比普通菠蘿果肉纖維少,吃起來(lái)口感更好,因其售價(jià)不菲,目前僅在市場(chǎng)少數(shù)出售。隨著菠蘿的大量上市,菠蘿的價(jià)格隨之下降。廣東產(chǎn)菠蘿價(jià)格1.2-1.4元/斤,環(huán)比下降8.2%。海南產(chǎn)菠蘿本周價(jià)格1.6元左右/斤,環(huán)比下降10.5%。     春季干燥的氣候也帶動(dòng)了瓜類市場(chǎng)的熱銷,西瓜、香瓜均不示弱,西瓜上市量環(huán)比下降14.26%,價(jià)格則環(huán)比上漲8.7%。香瓜上市量環(huán)比下降57.83%,價(jià)格上漲12.5%。柑桔類果品:其中砂糖桔、馬水桔銷售已接近尾聲,價(jià)格環(huán)比上漲14.29%;臍橙一直保持...
發(fā)布時(shí)間: 2019 - 03 - 18
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本周氣溫比上周又上升了好幾度,氣溫的升高,鮮果也按捺不住,海南菠蘿、椰子新鮮上市,西瓜、甜瓜、枇杷加量供應(yīng),而柑橘類水果接近銷售尾期,砂糖橘、丑橘價(jià)格堪比春節(jié)黃金周。本周“油桃”搶鮮上市15元/斤、“秦冠蘋果”3.5元左右/斤、“青椰”8元/個(gè)、“桑葚”6.5元左右/斤!據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,上市量環(huán)比略降2.87%。     重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有9種,分別是:哈密瓜、蘋果、葡萄、芒果、山楂、梨、甜瓜、西瓜、砂糖橘,價(jià)格下降的有2種,分別是:草莓、紅果,獼猴桃、菠蘿、臍橙、香瓜、荸薺、甘蔗、木瓜、蜜柚、蜜橘價(jià)格基本持平。     水果上市交易特點(diǎn):     本周海南菠蘿少量上市,帶來(lái)了菠蘿市場(chǎng)的新氣象。海南菠蘿是“長(zhǎng)頭發(fā)大眼睛”的“矮胖子”,也就是說(shuō)海南菠蘿一般葉子長(zhǎng)長(zhǎng)的,芽眼比較少而且大,一般個(gè)頭中等,矮矮胖胖的。因其口感好于廣東菠蘿,因而價(jià)格也高于廣東菠蘿。本周菠蘿上市量增長(zhǎng)52.29%,因供求關(guān)系的影響價(jià)格環(huán)比下降20%。     晴好天氣草莓的走量較快,草莓因個(gè)頭大小不同等原因,價(jià)格也不一。草莓上市已有幾個(gè)月的時(shí)間,年后價(jià)格一直趨于穩(wěn)定,本周價(jià)格環(huán)比下降15%。     本周甜...
發(fā)布時(shí)間: 2019 - 03 - 04
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